Prof. Dr. Yurdagül Zopf
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Professur für Integrative Medizin mit dem Schwerpunkt Ernährungsmedizin (Stiftungsprofessur der Hector Stiftung II gGmbH)
Medizinische Fakultät
Das zentrale Forschungsziel meiner Arbeitsgruppen ist die Entwicklung
und Evaluierung von innovativen kombinierten ernährungs- und
sportmedizinischen Konzepten zur individualisierten Behandlung von
chronisch entzündlichen Erkrankungen, sowohl im klinischen als auch im
molekularbiologischen Bereich. Schwerpunkte sind hierbei
Krebserkrankungen und Adipositas mit metabolischem Syndrom. Ein weiterer
Fokus richtet sich auf die Identifizierung von Biomarkern und neuen
Nachweisverfahren bei Nahrungsmittelunverträglichkeiten und chronisch
entzündlichen Darmerkrankungen.