Protein adsorption at the electrified air-water interface: Implications on foam stability

Braunschweig B, Engelhardt K, Rumpel A, Walter J, Peukert W (2012)

Publication Language: English

Publication Status: Published

Publication Type: Other publication type, Meeting Abstract

Publication year: 2012

Journal

ACS National Meeting Book of Abstracts

Publisher: AMER CHEMICAL SOC

Book Volume: 244

Article Number: 562-COLL

Authors with CRIS profile

Björn Braunschweig Lehrstuhl für Feststoff- und Grenzflächenverfahrenstechnik Kathrin Engelhardt Lehrstuhl für Feststoff- und Grenzflächenverfahrenstechnik Armin Rumpel Lehrstuhl für Feststoff- und Grenzflächenverfahrenstechnik Johannes Walter Lehrstuhl für Feststoff- und Grenzflächenverfahrenstechnik Wolfgang Peukert Lehrstuhl für Feststoff- und Grenzflächenverfahrenstechnik

How to cite

APA:

Braunschweig, B., Engelhardt, K., Rumpel, A., Walter, J., & Peukert, W. (2012). Protein adsorption at the electrified air-water interface: Implications on foam stability. AMER CHEMICAL SOC.

MLA:

Braunschweig, Björn, et al. Protein adsorption at the electrified air-water interface: Implications on foam stability. AMER CHEMICAL SOC, 2012.

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