Lehrstuhl für Innere Medizin (Geriatrie)


Description:

Die Forschung am Institut für Biomedizin des Alterns (IBA) ist sowohl klinisch-epidemiologisch als auch experimentell ausgerichtet. Sie konzentriert sich auf die Bereiche Ernährung und Stoffwechsel im Alter, den altersbedingten Muskelschwund (Sarkopenie) und Gebrechlichkeit (Frailty). Internationale Symposien, wie z.B. die jährlich stattfindenden BANSS-Konferenzen, sowie zahlreiche Veröffentlichungen in internationalen Fachzeitschriften begründen das Renommee des Instituts.

Das IBA ist Teil des interdisziplinären Centrums für Alternsforschung (ICA)der Universität Erlangen-Nürnberg.

Ernährungsforschung

Die Arbeitsgruppe ‚Ernährungsforschung‘ ist klinisch-epidemiologisch orientiert und untersucht die Ernährungssituation älterer Menschen in unterschiedlichen Lebens- und Gesundheitssituationen (Privathaushalt – Pflegeheim – Krankenhaus). Dabei steht der Einfluss von Ernährungszustand, Nährstoffzufuhr und Ernährungsmustern auf die körperliche Funktionalität im Fokus der Forschung. Ziel ist es geeignete Ansatzstellen für präventive und therapeutische Strategien zu identifizieren, um dem funktionellen Abbau im Alter entgegenzuwirken.  Ein weiterer thematischer Schwerpunkt liegt im Bereich Versorgungsforschung und hat das Ziel die Ernährungsversorgung in Pflegeheimen zu verbessern. Der Arbeitsbereich wird seit 2009 von Frau Prof. Dr. Dorothee Volkert geleitet (Professur für klinische Ernährung im Alter).

Address:
Kobergerstraße 60
90408 Nürnberg



Subordinate Organisational Units

Professur für Innere Medizin - Geriatrie
Professur für Klinische Ernährung im Alter


Related Project(s)


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Publications (Download BibTeX)

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Sieber, C. (2006). Nutritional screening tools - How does the mna compare? Proceedings of the session held in Chicago May 2-3, 2006 (15 years of mini nutritional assessment) - Discussion. SERDI EDITION.
Sieber, C. (2006). Obesity among older persons: Screening for risk of adverse outcomes - Discussion. The journal of nutrition, health & aging, 10(6), 521-522.
Sieber, C. (2006). Nutritional screening tools - How does the MNA (R) compare? Proceedings of the session held in Chicago May 2-3, 2006 (15 years of mini nutritional assessment). The journal of nutrition, health & aging, 10(6), 488-492.
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Last updated on 2019-24-04 at 10:18