Detektion und Klassifizierung von Oberflächenrissen während des Ausrollprozesses viskoelastischer Weizenteige durch online-fähige Bildverarbeitung - Turda, Anamaria; Mahadevappa, Jyothi; Groß, Frauke; Schick, Julia; von Bargen, Markus; Benning, Rainer; Lösche, Klaus; Delgado, Antonio (Proceedings der 20. GALA-Fachtagung "Lasermethoden in der Strömungsmesstechnik", 2012)
UnivIS-Import:2015-04-16:Pub.2012.tech.ITC.stmmec.detekt